التمساح

التمساح

cool
 
الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ●.ألذ الحلويات العصرية على الإطلاق والشرح بالصور .. ●۞
الأحد يونيو 24, 2012 11:26 pm من طرف mthad

»  حصريا أحلى الحلويات العصرية فقط على ستار تايمز ..
الأحد يونيو 24, 2012 11:24 pm من طرف mthad

» امتحانات للسنة الثالثة إعدادي مع تصحيحها
الأحد يونيو 10, 2012 10:13 am من طرف aittali

» لعبة المغامرات الرائعة Night at the Museum 2 Battle of the Smithsonian دايركت بدون اي تسطيب بحجم 1GB باكتر من سيرفر+رابط واحد
الإثنين أبريل 25, 2011 6:28 pm من طرف Admin

»  أسرع برنامج لبناء عضلات الجسم العلوي
الإثنين أبريل 25, 2011 10:27 am من طرف Admin

» رموز وتكافؤ العناصر
الإثنين أبريل 25, 2011 10:09 am من طرف Admin

» محلولة على قوانين الاشتقاق 6
الإثنين أبريل 25, 2011 9:40 am من طرف mihawk

» hal مسائل على النقط الحرجة والتزايد والتناقص والتقعر
الإثنين أبريل 25, 2011 9:36 am من طرف mihawk

» لنقاط الحرجة.
الإثنين أبريل 25, 2011 9:34 am من طرف mihawk

المواضيع الأخيرة
» ●.ألذ الحلويات العصرية على الإطلاق والشرح بالصور .. ●۞
الأحد يونيو 24, 2012 11:26 pm من طرف mthad

»  حصريا أحلى الحلويات العصرية فقط على ستار تايمز ..
الأحد يونيو 24, 2012 11:24 pm من طرف mthad

» امتحانات للسنة الثالثة إعدادي مع تصحيحها
الأحد يونيو 10, 2012 10:13 am من طرف aittali

» لعبة المغامرات الرائعة Night at the Museum 2 Battle of the Smithsonian دايركت بدون اي تسطيب بحجم 1GB باكتر من سيرفر+رابط واحد
الإثنين أبريل 25, 2011 6:28 pm من طرف Admin

»  أسرع برنامج لبناء عضلات الجسم العلوي
الإثنين أبريل 25, 2011 10:27 am من طرف Admin

» رموز وتكافؤ العناصر
الإثنين أبريل 25, 2011 10:09 am من طرف Admin

» محلولة على قوانين الاشتقاق 6
الإثنين أبريل 25, 2011 9:40 am من طرف mihawk

» hal مسائل على النقط الحرجة والتزايد والتناقص والتقعر
الإثنين أبريل 25, 2011 9:36 am من طرف mihawk

» لنقاط الحرجة.
الإثنين أبريل 25, 2011 9:34 am من طرف mihawk

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
 
crocodail
 
mihawk
 
mthad
 
aittali
 
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 10 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 12, 2012 4:41 am
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط التمساح على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط التمساح على موقع حفض الصفحات

شاطر | 
 

 ●.ألذ الحلويات العصرية على الإطلاق والشرح بالصور .. ●۞

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 83
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 20

مُساهمةموضوع: ●.ألذ الحلويات العصرية على الإطلاق والشرح بالصور .. ●۞   الأحد مارس 20, 2011 6:19 pm



1 - حلوى قرن غزال





المقادير
250 غ فرينة
75غ سمن
قرصة ملح
1ملعقة صغيرة صبغة خضراء وبيضاء
ماء الزهر+ماء عادي
حشو :
250 غ اللوز
125 غ من السكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيضطريقة التحضير
نقوم بخلط الفرينة+سمن+شوية ملح+شوية فاني ونخلط جيدا ونقوم بتقسيم العجينة الى قسمين ونقوم بتلوين الجزء الكبير من العجينة بالابيض ثم نضيف ماء الزهر وشوية ماء عادي ونلمد العجينة ونلفها ونتركها ترتاح ونقوم بنفس الطريقة للجزء الاخر للعجينة ولكن التلوين بالاخضر ونتركها ترتاح وبالنسبة الى الحشو نخلط جميع المكونات ونلمدها بالبيض ونقوم بتشكيلها على شكل قرن صغير ونقوم بحل العجينة البيضاء في حلال العجينة ونتركها ثم نشكل العجينة الخضراء على شكل شرائط طويلة ونقوم بتلصيقها في العجينة البيضاء ونمررها في الالة في رقم 6باه تلصق مليح ثم نقوم بقصها دوائر بالطابع الخاص ثم نضع الحشو في الوسط ونشكل العجينة على شكل قرن ونلصقها بقليل من الماء والصورة توضح اكثر ونزينها بالنقاش





ندخلها الى الفرن لمدة 15 دقيقة او 20دقيقة المهم لا نتركها تحمر ثم نخرجها ونعسلها ونقوم بتزيينها من فوق بالقليل من الفستق




2- فقاص بالكونفتير

4 بيضات+زلافة متوسطة سكر +نصف زلافة زيت+ملعقة كبيرة زبدة+خميرة الحلوة+الدقيق حسب الخليط
تجمع العجينة نعملها كورناخذ واحد الكورة نسرحها بالمدلك ثم نسرحو عليها المربى ثم الكاوكاو مهرمش نلفو العجين
لنحصل على حرابل مثل طريقة الفقاص العادي ثم نعملها فطاوة تدهن بالبيض وتدخل الفرن نصف طيبة فقط
عند خروجها تقطع على شكل فقاص وتدخل الفرن لتتحمر من الجهتين
اترككم مع الصور












إلا بغيتي بلا ما ديري الكاوكاو ديري غير الكونفتير بوحدو

تحياتي للجميع






المقادير
250 غ زبدة طرية
125غ سكر قلاصي
160 غ مايزينة
100غ جلجلان محمص
فرينة حسب الحاجة
2 صفار بيض
1 مغرف صغيرة فانيليا
1 مغرف صغيرة خميرة الحلوى

للتحضير نقوم بخلط السمن والسكر بالخلاط الكهربائي لمدة 20 دقيقة ثم نضيف الملون القليل و ذوق البيستاش ونضيف كاس البيستاش ثم نلمد بالفرينة واذا لم تكفى الفرينة نزيدلها حتى نتحصل على عجينة متماسكة ثم نشكلها دوائر ونزينها كما في الصورة بالسكين على شكل نجمة,

ونضع حبة بيستاش في الوسط وندخلها الفرن لمدة 30دقيقة , ولمشاهدة كل الوصفات مصورة بالفيديو من داخل مطبخي يمكنك تحميلها داخل حاسوبك من هذا الرابط اضغط هنــا.










02:17 - 2011/03/07: تمت الموافقة على المشاركة بواسطة SNIPER KING
12:23 - 2011/03/07: آخر تغيير للنص بواسطة assoma01
عدد مرات تغيير النص: 3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://treacherousboy.3oloum.org
mthad



عدد المساهمات : 2
تاريخ التسجيل : 24/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: ●.ألذ الحلويات العصرية على الإطلاق والشرح بالصور .. ●۞   الأحد يونيو 24, 2012 11:26 pm

الشرح موجود لكن اين الصور?????????
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
●.ألذ الحلويات العصرية على الإطلاق والشرح بالصور .. ●۞
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
التمساح :: الفئة الأولى :: مطبخ سيات-
انتقل الى: